Amostragem de Grãos

Amostragem de cargas

O objetivo da amostragem e obter uma parte representativa do lote de graos, com o intuito de indicar sua natureza, qualidade e tipo.

Essa amostra dever ter caracteristicas similares, em todos os aspectos, das medidas do lote do qual foi retirada, pois a quantidade de graos a ser analisada, em geral, muito pequena em relaçao ao tamanho do lote que se supera representar.
Para a classificação e determinçao de um lote de graos, levam-se em consideração o teor de umidade, impurezas e materias estranhas, graos trincados, quebrados e atacados por insetos.

A coleta de amostras e feita tanto no recebimento do produto quanto durante as etapas de pré processamento e armazenagem.
Na recepção, antes da pesagem da carga que estiver sendo recebida, faz-se a pré amostragem, visando determinar a qualidade e o teor de umidade do produto, pelo que se decide sobre seu destino, ou seja, se necessita de limpeza e secagem ou de armazenamento imediato.
O recomendado, porem, se dispor de um aparelho homogeneizador de amostras, que faz esse serviço com qualidade.

Ele tem um local de abastecimento no topo e o seu corpo composto por cones de diviso com uma se de canais que se interconectam e terminam em dois ou mais lotes com massas uniformes, qualquer uma delas representativa da amostra original.
Em resumo, antes da descarga de um produto, feita a amostragem, para determinar o teor de umidade e de impurezas, a classificação do produto e, no caso do trigo, a determinação do peso hectoltrico.

Durante o armazenamento, a amostragem feita para verificar a ocorrencia de insetos, roedores, deterioração e o teor de umidade do produto, alem da sua classificação.

Amostragem de Cargas a Granel.

As amostras devem ser colhidas usando-se caladores do tipo duplo, sonda ou pneumático e necessario que a amostra seja coletada ao acaso, em lugares diferentes do de carga, de acordo com a especificação detalhada abaixo.As amostras devem ser coletadas em diferentes profundidades.

Os graos localizados na parte superior do caminhão ou vagão podem ter sofrido influencia de ventos, chuva ou sol. Alem disso, durante o transporte do produto, as impurezas mais pesadas tendem a acomodar-se no fundo do caminhão e as mais leves, na parte superior.

Esse fenomeno denomina-se "segregação", e os fatores nela envolvidos são o tamanho, a forma e a densidade da impureza.

Em Vagões ou caminhões de ate 15 Toneladas , cinco pontos de amostragem , ate 30 Toneladas , oito pontos de amostragem , acima de 30 Toneladas onze pontos de amostragem